計画的、家庭的

今日は待ち望んだ給料日。
ようやく一寸貧乏脱出。
という事で色々買う用事があったのだけれど
何処で何を買うか、いつも考えていても何かしら抜けていたりするので
昨日、シュミレーションをして手帳にメモしてみた。
決して暇な訳ではなく、寧ろとても忙しいのですよ。
だからこそ無駄な時間を費やしたり二度手間にならないように
出掛ける時のルート確認は大事なのです。

華麗なる買い物と所用終了。

と言っても地元の駅近辺だけで済んだけど。
相変わらず一人では行動範囲はとても狭い。

ちょうどお昼に家に帰って来れたので久々に自炊をする事に。
というのも駅ビルなんかの地下にある大きな生鮮食品売り場は
時々行くととても面白くて楽しい。
近所のぺっぽこスーパーでは見掛けないようなものが沢山ある。
買い物があって立ち寄ったのだけれども
うっかり色々物色。
最近飲んでいる生姜湯だけでも数種類あって成分の違いを比べながら吟味。
調味料とか様々な形のパスタとか、見てるだけで楽しくなる。
そんな訳で
すっかりテンションが上がって
ミディアムトマトとアボカドを買ってランチを作ることにしたのだった。

出来上がりがこちらです。（画像）
テンションあがった割にはいつもと変わらない料理。
そういえばこれしか載せた事ないんじゃ。。。。；
パスタは鍋が小さかったので４分の１くらいに折って入れました。
これでグツグツ煮てしまえば勝手に茹だるし手間要らずです。
これとアボカドのサラダ。
野菜を食べないと躯の中が澱んだ気になるからこれで野菜を摂取出来て
気分もすっきり。

午後からは再びチョコレート作り。
前回の反省を踏まえ今日はかなり手際良く短時間で出来ました。
前はわたしの動きが遅いせいで
チョコレートの固まるスピードに付いていけず；
トリュフを作る時は少し固めに練ったガナッシュをしぼり袋に入れて
丸く出していくのだけれど
そのしぼり袋にチョコを移している間にすっかりチョコが固まり、
押してもチョコが出て来ない。。。。
という事態に陥りあわあわしたのだった；
今回は少し軟らかめの状態で詰め替えたのでチョコが固まりきる事もなく
素敵な出来上がりになりました。

何だか今日はお昼作ったりチョコ作ったり、若干家庭的だわ。

しかし夕方はぐったり；弱い。
家庭的って疲れるわ。。。。。；