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== 趣味 ==

トゥールダルジャン

昨日はSILTのお稽古の前に、
船本さんにUCC案件の砂絵仕事の打ち上げにと、
ホテルニューオータニのフレンチレストラン、
トゥールダルジャンに連れて行って頂きました*

トゥールダルジャンのスペシャリテは幼鴨のロースト。
2014124-1.jpeg

とても美味しくて感動。

最後のお茶は日本庭園が見えるお席に通して下さいました。
2014124-2.jpeg

紅葉を眺めながらゆったりとしたひととき。
2014124-3.jpeg

食事を終える頃、このようなカードを頂けます。
2014124-4.jpeg

右上に書かれた数字は、
今回で232149羽目の鴨を頂いたということらしいです。
400年以上前からパリに本店を構えています。
その時から鴨の数を数えているのかしら…。。。

我が家のような雰囲気で撮って頂きました*
2014124-5.jpeg

ようこそ我が邸へ。

そしてニューオータニ内にある
パティスリーSATSUKIのあまおうのナポレオンパイ。
2014124-6.jpeg

こちらはお稽古の合間のおやつに頂きました*

格式高く優美な店内。
お料理の素晴らしさも然ることながら、
スタッフの皆様の細やかなお心遣い、
美の行き届いた空間でした。

とても優雅なひとときでした*
砂絵仕事頑張って良かった。
ありがとうございました!
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